Au Qatar, une ferme produit du lait en plein désert

Produire du lait au cœur du désert paraissait impensable il y a encore quelques années. Pourtant, au Qatar, une immense ferme ultramoderne est parvenue à relever ce défi. Né d’une crise diplomatique, ce projet est devenu l’un des symboles de l’ambition du pays en matière de souveraineté alimentaire.